Menu Plaisir
Menu gastronomique du restaurant Ozart à Villeneuve, en Aveyron, région Occitanie
OZART RESTAURANT GASTRONOMIQUE EN REGION OCCITANIE
Découvrez le menu « Plaisir » du restaurant Ozart, restaurant gastronomique à Villeneuve dans l’Aveyron en région Occitanie.
En 3 services :
Entrée/Plat : 41€ ou Plat/Dessert : 38€
(Valable à tous les services, sauf le samedi soir )
En 4 services : 49€
Mise en bouche
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Avant l’entrée
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Noix de Saint-Jacques / Topinambour / Amandes / Emulsion de barde
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Magret de Canard / Butternut / Coing / Réduction Porto-Balsamique – Parmentier de Canard allégé
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Croustillant de Pommes / Biscuit façon Speculoos / Espuma Pommes-Caramel
Prix nets en euros, toutes taxes comprises
L’ensemble de nos viandes sont d’origine Française
— Accord mets & vins —
26 €
— Inspiration fromagère —
12 €
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